我國是酒的故鄉,也是酒文化的發源地,是世界上釀酒最早的國家之一。酒的釀造,在我國已有相當悠久的歷史。在中國數千年的文明發展史中,酒與文化的發展基本上是同步進行的?...
中國制酒歷史源遠流長,品種繁多,名酒薈萃,享譽中外。黃酒是世界上最古老的酒類之一,約在三千多年前,商周時代,中國人獨創酒曲復式發酵法,開始大量釀制黃酒。酒滲透于整個?...
中國制酒歷史源遠流長,品種繁多,名酒薈萃,享譽中外。黃酒是世界上最古老的酒類之一,約在三千多年前,商周時代,中國人獨創酒曲復式發酵法,開始大量釀制黃酒。酒滲透于整個?...
1,“會親酒”,也叫“訂婚酒”。訂婚儀式時,要擺酒席,喝了“會親酒”,表示婚事已成定局,婚姻契約已經生效,此后男女雙方不得隨意退婚、賴婚。 2,“交杯酒”,這是我國婚禮程序中的?...
1,今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。——唐·羅隱《自遣》 · 2, 抽刀斷水水更流,舉杯消愁愁更愁。 · 3,花間一壺酒,獨酌無相親。 · 4, 戒爾勿嗜酒,狂藥非美味;能移謹厚性,化作兇頑?...